TORTA DI MARS PER WILLY WONKA

Il personaggio di Willy Wonka ci e’ molto noto grazie all'imprescindibile replica prenatalizia del film degli anni ’70 “Willy Wonka e la fabbrica di cioccolato” con uno spettacolare e particolarmente strambo Gene Wilder.

Willy Wonka character is very well known to us thanks to all the Christmas rerun of the original movie shot in the ‘70s “Willy Wonka and the Chocolate Factory” with a witty and strangely looking Gene Wilder.

Nel 2005 Tim Burton ha deciso di rivisitare (nel suo caso non si può parlare di remake) la trama del libro dal quale e’ stato tratto il film e di proporre la sua versione de “La Fabbrica di Cioccolato” con il supporto del suo attore feticcio Johnny Depp.

In 2005 Tim Burton decided to propose his version (with him we cannot talk about remake) of the plot of the book the first movie was based on and gave life to “Charlie and the Chocolate Factory” with the help of his favorite actor Johnny Depp.

Le atmosfere sono fumettistiche noir in vero stile Burton, Depp si e’ impegnato al massimo per non ricordare troppo Wilder e ha inventato un nuovo Willy Wonka (forse un po’ troppo estremo) e come in tutte le pellicole del regista americano e’ presente la moglie Helena Bonham-Carter.

The atmospheres noir in true Burton style are working well, Depp committed himself on inventing a new way of impersonating Wonka without copying too much Gene Wilder (perhaps he went a little too far) and the director’s wife, Helena Bonahm-Carter, plays a role like in most of his movies.

Un aneddoto cine-gastronomico che forse vi può interessare e’ che il film del '71 rappresenta uno dei primi esempi di product placement visto che l’azienda che ha investito per la sua produzione preparava dolciumi e cercava un nuovo prodotto da far uscire: le Wonka Bars. Ai tempi nostri l’azienda è stata acquisita dalla Nestle’ che ha partecipato alla creazione dei set di Burton fornendo circa un migliaio di dolciumi.

An interesting cine-gastronomic anecdote that maybe you’d like to know is that the '71 film represent one of the first examples of product placement since the company that funded it was  producing candies and looking for a new product to release: the Wonka Bars. In the following years the firm was acquired by Nestle that supported Burton’s production by creating for the set designers more than 1000 candies.

Se avete dei figli ambiziosi come Violet, viziati come Veruca, ipertecnologici come Mike, ingordi come Augustus, perfetti come Charlie o semplicemente da intrattenere ora che le scuole sono finite vi consiglio una bella seratina in compagnia di Willy Wonka con accompagnamento gastronomico da carie ai denti: Torta di Mars, a meno che qualcuno di voi non riesca a reperire delle barrette Wonka al caramello :)

If your children are ambitious like Violet, spoiled like Veruca, ipertechnological like Mike, too glutton like Augustus, just perfect like Charlie or simply with too much spare time because schools are closed I propose an evening in company of Willy Wonka and the sweetest cake ever invented: the Mars Cake, unless you are able to find some caramel Wonka Bars.

TORTA DI MARS – MARS CAKE

Ingredienti: 7 mars, 100gr di burro, 50 gr di zucchero di canna, 200gr di riso soffiato

Ingredients: 7 mars bars, 100gr of butter, 50gr of brown sugar, 200gr of rice kris pies

La preparazione è di una semplicità imbarazzante: tagliate a pezzettini le barrette di Mars e scioglietele a bagnomaria con il burro e lo zucchero.

Preparation is too simple to be true: cut the bars into pieces and melt them with butter and sugar at bain marie.

Mescolate velocemente il composto con il riso soffiato, prestando attenzione al caramello che si rapprende in fretta, e versatelo nella teglia.

Mix everything very fast with the rice krispies, paying attention to the caramel that cools down in a short time, and pour it in a pan.

Lasciate raffreddare a temperatura ambiente e servite come volete. Io ho tagliato delle albicocche e ho cosparso il tutto con cioccolato fuso.

Let it cool and serve as you like. I sliced a few apricots and decorated the plate with chocolate sauce.