domenica 15 novembre 2015

COCADAS BLANCAS AL COCCO PER PABLO ESCOBAR DI NARCOS

"Non c'e' nessun business come il business della droga" recita lo slogan di presentazione di NARCOS, la serie più "ricercata" del 2015 sulla piattaforma Netflix.

"There is no business like blow business" says the longline of NARCOS, the most "wanted" series aired in 2015 on Netflix.

Finalmente fruibile anche in Italia, Netflix, ci ha abituato negli anni a contenuti originali con un livello di recitazione, scrittura e produzione eccelsa come "House of Cards" e "Orange in the New Black". Con Narcos ha raggiunto veramente il top!

Finally accessible also in Italy, Netflix, got us used to original content at the highest level of acting, writing and production such as "House of Cards" and "Orange in the New Black". With Narcos it reached the top!

La prima stagione di dieci puntate racconta gli anni di ascesa del narcotrafficante colombiano Pablo Escobar a imperatore incontrastato del traffico di stupefacenti dal Sud al Nord America.

The first ten episode season tells the years of ascent of the Colombian drug dealer Pablo Escobar that became very rapidly the unopposed emperor of drug trafficking from South to North America.

Grazie ad un mercato praticamente vergine, a controlli doganali ancora semplici da bypassare e alla propensione della polizia colombiana di accettare mazzette a fine anni ottanta Escobar e il suo Cartello di Medellin facevano girare al giorno 60 milioni di dollari.

Thanks to a practically virgin market, to border controls easy to bypass and to the Colombian police propensity to accept bribes at the end of the eighties Escobar and his Medellin Cartel earned up to 60 million dollars a day.

I vani tentativi di un team di poliziotti della DEA inviati in Colombia per tentate di arginare la situazione portarono ad una escalation di violenza che e' rimasta drammaticamente scolpita nella storia e che ha ispirato i creatori della serie. 

The vain attempts of a DEA team sent to Colombia to stop the trafficking, brought to a violence escalation that remained sadly carved in history and that inspired the creators of the series.

Per Pablo Escobar, interpretato dal fenomenale attore brasiliano Wagner Moura, ho provato una tipica ricetta dolce colombiana a base di cocco, zucchero a velo e latte....ogni riferimento alla sostanza bianca alla quale state pensando....e' puramente casuale :)))

For Pablo Escobar, played by the phenomenal Brazilian actor Wagner Moura, I tried a typical Colombian sweet recipe prepared with shredded coconut, icing sugar and milk...each reference to the white substance you are thinking about....is purely coincidental :)))

Ingredienti: 250 gr di cocco essiccato, 100 grammi di zucchero a velo, 300 ml di latte di cocco, 200 ml di latte intero, un pizzico di cannella.

Ingredients: 1 cup of shredded coconut, 1/3 cup of icing sugar, 1 1/2 cup of coconut milk, 2/3 cup of whole milk, a pinch of cinnamon.

Versate tutti gli ingredienti in una casseruola e cuoceteli a fuoco lento per 25/30 minuti fino a che il cocco non abbia assorbito il latte. Mescolate in modo che non si attacchi.

Pour all the ingredients in a pot and cook on a low flame for 25/30 minutes till thickened. Remember to stir to prevent the coconut mixture from sticking.

Con l'aiuto di un cucchiaio distribuite piccole quantità di impasto su carta da forno o alluminio e fate raffreddare per 4 o 5 ore. Attenzione da' dipendenza!!

Use a couple of spoons to distribute small quantities of mixture on parchment paper and let cool for a few hours. Pay attention it's highly addictive!

2 commenti:

  1. dolcetti perfetti per Narcos, davvero bellissimo! Ho letto che i colombiani si sono risentiti perché Moura parla spagnolo con l'accento brasiliano... ah ah ah. a me è sembrato bravissimo.. ti fa odiare Pablo Escobar, un po' alla volta... sempre di più... meraviglioso!

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    1. He he infatti mi chiedevo come fosse il suo accento! Comunque sono d'accordissimo Moura un vero mito!!!!😘😘

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